Lemon Pie House: Unde să mănânc în Sagada, Filipine

Îmi place să încep această intrare pe o notă acră, cu toate acestea trebuie doar să afirm că nu îmi plac cu adevărat lămâile. Mă bucur ca un fruct sau ca un șofer pentru o băutură dificilă, cu toate acestea îmi pierde în momentul în care devine o componentă pentru un fel de mâncare gătit sau copt. Îmi place pătratele de lămâie, precum și păsările de curte cu lămâie, precum și alte feluri de mâncare cu gust supraviețuitor de citrice.

Dar acea clădire galbenă strălucitoare care se află pe drumul principal al orașului Sagada era la fel de primitoare. Casa de plăcintă cu lămâie se găsește mai departe pe drum, departe de unitățile primare ale orașului, că se remarcă de la mediul gri, precum și de ecologic. Înainte de a -l înțelege, am ținut deja un mic meniu, alegând ce să iau pentru micul dejun, care ar merge cel mai bine cu o felie de – așteptați pe el – plăcintă cu lămâie.

Sagada Lemon Pie House
Casa cu lămâie cu lămâie favorizează o atmosferă ciudată, extrem de acasă. S -a simțit ca și cum am fi în spațiul de locuit al unei case din provincie. Pe lângă faptul că acum cred despre asta, eram cu adevărat în spațiul de locuit al unei case din provincie. Cu excepția faptului că zona a fost transformată într -o sală de mese. Mesele sunt scăzute, similare cu amenajarea japoneză a mesei, precum și oaspeții sunt așteptați să stea pe podea. Există mese la nivel obișnuit în alte părți ale spațiului, dar, desigur, călătorul rău, precum și prietenii săi buni selectați să stea în jurul unei mese joase pentru a totaliza experiența.

Istoria casei de plăcintă cu lămâie

Potrivit site -ului său oficial, casa de plăcintă cu lămâie Sagada „este de Joseph Daoas. Mama lui Joseph, Elena Daoas, originară din Candon, Ilocos Sur (căsătorită cu Bartolome Daoas, originară din Poblacion, Sagada) care a început totul. A fost rețeta ei originală, precum și a trecut -o lui Joseph, care a îmbunătățit ulterior rețeta pentru a -l face să aibă un gust și mai bun. A fost nevoie de 12 ani pentru ca Joseph să perfecționeze rețeta. El a experimentat pentru a obține cantitatea potrivită de făină pentru crustă, precum și structura potrivită pentru umplutură. Au trecut cinci ani în urmă, când plăcinta cu lămâie a atins cea mai mare îmbunătățire. Cu toate acestea, desigur, nu s -a încheiat acolo. În 2008, casa de plăcintă cu lămâie Sagada a fost deschisă publicului pentru prima dată, însă nu a fost un succes. Așa că Katrina a decis să -și aducă plăcintele de lămâie pe piața publică, centrul orașului Poblacion, pentru a obține vânzări mult mai bune. Curând, mai mulți, precum și mai mulți oameni își cumpără plăcintele, precum și restul este istorie. ”

Fațadă a plăcintei de lămâie din Sagada

Meniul

Desigur, casa cu lămâie de lămâie oferă alte feluri de mâncare apetisante, în afară de plăcinta cu lămâie. La fel ca multe restaurante din Sagada care servesc mese gătite acasă, există doar câteva produse în meniul lor. Placinta lor de ou a fost, de asemenea, un best-seller. La început, am crezut că este un tip de scump, cu toate acestea, voi lua mai târziu asta după ce mesele noastre au fost servite de când slujirea a fost uriașă.

Am comandat omleta cheesy cu orez de usturoi, precum și hotdog (PHP 100). A venit cu salată, castraveți, precum și o felie de roșii. Omleta Cheesy a fost fabuloasă. Era auriu și solid la exterior, însă brânza moale din interior a complimentat -o extrem de bine. Spre deosebire de cele mai multe omlete cheesy pe care le -am încercat înainte, brânza acestui lucru nu a fost copleșită. Cu toate acestea, cele două bucăți de hotdogs au gustat ca niște hotdog -uri normale, ceea ce a fost bine. Castravetele, precum și salată au fost atât de proaspete încât au făcut o criză grozavă când am luat o mușcătură. La fel ca și da, porția a fost mare.

Meniul de la Lemon Pie Home
Omletă cheesy cu orez de usturoi, precum și hotdog
Celebra plăcintă cu lămâie
Desigur, un a vedea la casa de lămâie nu ar fi inutil fără a -și încerca faimoasa plăcintă cu lămâie (Php 25). Nu mă așteptam prea mult la asta, deoarece, așa cum am menționat, nu sunt cu adevărat un fan al lămâiei. Cu toate acestea, băiatul a livrat această plăcintă! Îi plăcea cu adevărat, iubit, i -a plăcut. La fel ca brânza din omletă, lămâia din această plăcintă nu a depășit, totuși, a complimentat dulceața celorlalte ingrediente. De asemenea, a fost proaspăt copt la fel de evident în crusta sa crocantă. Not only did I have one more slice in that instant, I likewise made an advanced order — two boxes — that I would pick up the next day before going home.

The Lemon Pie Home – Sagada
Adresa: Atey, Dao-Angan, Sagada
Email: lemonpiehouse@gmail.com
Mobile: (63) 907-7820360

More tips on YouTube ⬇️⬇️⬇️

Postări asemănatoare:

The Yoghurt House, Sagada: A Love-Hate affair

SALT N PEPPER DINER in Sagada, Philippines

Orange choosing at rock Farm, Sagada

The Hanging Coffins at Echo Valley: Sagada, Philippines

BOMOD-OK FALLS, SAGADA: What to expect

That thing Called Kiltepan Sunrise: Sagada, Philippines

Sagada Bonfire Fest in mountain Province, Philippines

Sagada Weaving: mountain Province, Philippines